Wir laden zur Degu ein: Kaffee mal etwas anders - der seltene Wildkaffee jetzt auch im purpur biolädeli

Wussten Sie, dass es wildwachsenden Kaffee gibt, der in den Urwäldern von Äthiopien wächst? Dieser Kaffee bedroht nicht in Form von Monokulturen die Wälder, im Gegenteil: Das Projekt von Original Foods aus Kriens sichert über 70 Bauernfamilien ein gutes Einkommen und verhindert so, dass diese Waldflächen weiter abgeholzt und für Landwirtschaft und Viehzucht geopfert werden.

Dem kultivierten Kaffee gegenüber hat er viele Vorteile: Es werden nur die reifen, roten Kaffee-Bohnen gepflückt, diesem Umstand verdankt er seinen wunderbaren Geschmack. Zudem werden keinerlei Pflanzenschutzmittel verwendet, die Biodiversität im Urwald schützen die Kaffeepflanze auf natürliche Weise, damit besitzt er auch weniger Koffein, als dies der konventionelle Anbau hervorbringt.

Ein weiteres Plus ist der achtsame Röstvorgang dieser edlen Bohne, die den Kaffee extrem magenschonend und verträglich macht: "Viele Menschen sind der Meinung, dass das Koffein für unangenehme Nebenwirkungen sorgt", berichtet Willy Zemp von Original Foods, "Tatsache ist aber, dass die Art und Weise des Röstens Stoffe freisetzt, die für uns weniger zuträglich sind."

Kommen Sie vorbei und machen Sie sich selber ein Bild. Bei uns im purpur biolädeli gibt's den Wildkaffee die ganze Woche zum Degustieren - und zwar in den 100% kompostierbaren Kapseln - garantiert aluminumfrei :-).

 

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Artha - Biosamen nun auch bei uns in Interlaken

Wir haben aufgestockt - die Biosamen von Artha gibt es nun auch bei uns im purpur biolädeli.

Sie finden bei uns eine grosse Vielfalt an Wildblumen und Gemüsen... Viel Spass beim Schmöckern.

Und falls ihre Lieblings-Wildblumen-Mischung nicht dabei sein sollte, können wir diese jederzeit nachbestellen.

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Biofarm - Schweizer Power im purpur aufgestockt

 

Wir möchten die Schweizer Produzenten unterstützen und haben unser Biofarm-Sortiment noch mehr ausgebaut und alles an einem Ort eingereiht - für Ihre bessere Übersicht.

Neben den neuen Produkten von Biofarm bieten wir auch immer mehr Offenware an (ebenfalls wo möglich von Biofarm aus der Schweiz):

Neben diversen Getreidesorten finden Sie im purpur biolädeli auch rote Linsen, Basmati Reis, Kichererbsen und verschiedene Samen. Wir freuen uns, wenn Sie Ihre eigenen Behälter gleich mitbringen, um den Verpackungsabfall noch mehr zu reduzieren.

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Sigi back im purpur biolädeli

Alle, die in den letzten Tagen im purpur waren, haben es bereits mitbekommen - Sigi ist zurück und unterstützt uns im purpur für einige Monate (voraussichtlich bis im April). 

Per Ende Dezember haben wir Stephie verabschiedet und wünschen ihr für die neue Herausforderung viel Freude.

Wie es im April weitergeht steht noch in den Sternen. Wir suchen entsprechend eine tatkräftige Person, die Lust hat, uns dienstags und mittwochs mit ihrem Wissen in punkto Ernährung und ihrer Tatkraft zu unterstützen (mehr Infos bei Patricia Odermatt).

 

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Weihnächtliche Stimmung und schöne Geschenke

 

Die Weihnachtsstimmung hat auch das purpur biolädeli erreicht.

Warum nicht eine schöne Auswahl schmackhafter, nicht alltäglicher Lebensmittel schenken?

Gerne helfen wir Ihnen - falls gewünscht - ein passendes Geschenk für Ihre Liebsten zu finden.

Vielleicht ein gutes Öl oder eine feine Schoggi? Ein Konfekt aus der Bio-Bäckerei? Oder vielleicht darf es auch ein Kosmetik-Produkt oder eine wohlriechende Seife aus der Region sein? 

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren... Wir freuen uns!

 

 

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Der Herbst kehrt auch im purpur ein...

Der Herbst bringt neben den kühleren Temperaturen auch köstliche Produkte, die uns in dieser Jahreszeit nähren.

Im purpur biolädeli finden Sie momentan unter anderem: 

 

Kastanien in diversen Ausführungen:

- Maroni Kuchen aus dem Val Müstair

- Maronen-Püree aus dem Basel-Land

- Gekochte Maroni bereit zum Verzehr

- Maroni-Konfekt von Govinda

etc.

 

und immer wieder verschiedene Kürbissorten... 

 

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Nussmus aus dem Emmental

 

Wir möchten vermehrt Schweizer Produzenten unterstützen und verkaufen neu das Sortiment von Eden Cream aus dem Emmental.

Momentan führen wir folgende Produkte:

Cashew Mus, geröstet

Cashew Mus, ungeröstet

Mandelmus, hell

 

und das ganze Glace-Sortiment.

 

Mandelmus dunkel folgt in Kürze.

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Das neue Gespann im purpur biolädeli

Nachdem wir Biggi Michel-Cellarius per Ende August im purpur biolädeli verabschiedet haben, heissen wir unser neues Team-Mitglied Daniela Ruschetta herzlich willkommen. Wir freuen uns auf dich!

 

Daniela wird uns momentan vor allem samstags tatkräftig unterstützen.

 

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Eröffnung purpur naturheilpraxis

Seit Anfang August bin ich im Praxisraum von Annetta Würsch-Kennedy und dem ganzen Aarmühle8-Team in Interlaken eingemietet. 

 

Ich massiere und therapiere jeweils montags/mittwochs und abends auf Anfrage und freue mich auf Ihre Kontaktnahme.

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UNI SAPON neu im Sortiment - weniger ist mehr

UNI SAPON ist unsere neue Reinigungslinie.

 

DAS KONZEPT:

Statt Wasser tragen Sie mit UNI SAPON reines Konzentrat nach Hause und füllen dies erst zu Hause in eine eigene oder eine UNI SAPON Sprühflasche.

So werden einerseits Transportkosten gespart und das jeweilige Mittel kommt für Sie einiges günstiger.

WENIGER IST MEHR:

UNI SAPON bietet nicht für alles ein eigenes Mittel an, sondern gibt Ihnen in einer Broschüre kompetente Infos, welches Mittel wofür verwendet werden kann.

 

Wir sind begeistert!

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Mehr Proteine in unserer Ernährung...

Eiweisse (Proteine) gehören zu den Hautbaustoffe unseres Körpers und verrichten viele wichtige Aufgaben.

Unsere Ernährung gestaltet sich oft sehr kohlenhydratlastig - zum Zmorge ein Brötli, zum Znüni ein Sandwich, zum Zmittag Pasta und warum nicht noch ein Nussgipfel zum Zviere?

Kohlenhydrate führen nachweislich zu erhöhtem Blutzucker und damit zu Heisshunger-Attacken - oft schon nach kurzer Zeit! Müdigkeit ist eine Folge davon...

Proteine hingegen verschaffen eine langanhaltende Sättigung und verringern diese "Gelüste".

Die Produkte von Purya! helfen mit, den täglichen Eiweissbedarf zu decken und sind zusätzlich schnell zubereitet und in diversen Geschmacksrichtungen erhältlich.

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Zeit für eine Massage?

Ab sofort sind die bio zertifizierten Massagekerzen von Pure Nature im purpur biolädeli erhältlich.

Einfach anzünden, einige Minuten brennen lassen und die angenehm warme Massagelotoin  einreiben.

Die Massagekerzen werden nach strengen Richtlinien ohne synthetische Duftstoffe, Farbstoffe und Erdölprodukte hergestellt.

Es gibt sie in den Geschmacksrichtungen Lavendel, Exotic, Mandel, Vanilla und Jardin.

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cashew-käse von new root's

ab heute führen wir die veganen käsealternativen von new root's im sortiment. wählen sie zwischen:

  • kräuter der provence
  • roter pfeffer
  • edelschimmel (gereift)
  • und nature

in den einführungs-tagen stehen die sorten bei uns im purpur zum degustieren für sie bereit...

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degustation duran-pralinen

heute möchten wir ihnen die leckereien der naturkostbar in steffisburg näherbringen.

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das purpur erstrahlt in neuem glanz :-)

viel heller, mehr holz, eine bessere übersicht und vor allem mehr platz für unsere kunden: das sind die grössten vorzüge unseres neuen erscheinungsbildes... machen sie sich selbst ein bild!

 

wir freuen uns auf ihren besuch...